Zentral im Herzen von Hamburg-Bergedorf gelegen, bietet Ihnen der Weltladen eine große Auswahl an hochwertigen (Bio-) Lebensmitteln und wunderschönem Kunsthandwerk aus fernen Ländern. Gemeinsam ist unseren Produkten eines: Sie sind alle fair gehandelt.

Auf unserer Webseite bieten wir ihnen viele nützlich Informationen rund um den Weltladen Bergedorf und den Fairen Handel. Lernen Sie unsere Lieferanten kennen, erleben Sie Impressionen unserer Produkte, oder informieren Sie sich über unser aktuelles Produkt des Monats.

April 2014 - Produkt des Monats: Fruchtaufstrich

                Bild Gläser Brotaufstrich

Der gute Start in den Tag –
unsere neuen Fruchtaufstriche aus Französisch Guyana

Wir bieten Ihnen die Fruchtaufstriche in den Sorten Guave (samtig und süß), Mango-Mammiapfel (exotisch und süß), Limette-Vanille (lieblich und herb), Limette-Ingwer (fruchtig und herb) und Tomate-Vanille (ausgefallen und süß) an. So ist für jeden Geschmack das richtige dabei.

Unsere Fruchtaufstriche stammen von Délices de Guyane, einem kleinen Familienbetrieb, der es sich zum Ziel gesetzt hat Produkte zu entwickeln, die zu 100% aus Französisch-Guayana stammen und dafür die reiche Vielfalt an heimatlichen Früchten nutzt.

Neben Bauern aus der Umgebung, die Obst und Gewürze in ihren Gärten anbauen, wird auch benachteiligten Jugendlichen eine Chance gegeben eigenes Geld zu verdienen. Sie dürfen Früchte in Gärten pflücken und an Délices de Guyane verkaufen, dafür übernehmen sie im Gegenzug die Pflege der Gärten für die Eigentümer. Sie verdienen auf diese Weise nicht nur Geld, sondern lernen auch Verantwortung zu übernehmen.

Zehn Festangestellte kümmern sich im Betrieb um die Weiterverarbeitung der Früchte zu leckeren Marmeladen, Sirups und Chutneys. Alle Angestellten sind renten- und krankenversichert und haben langfristige Arbeitsverträge. Zusätzlich zu ihrem festen Gehalt erhalten die Angestellten Prämienzahlungen, wenn Gewinne erzielt werden und haben die Möglichkeit regelmäßig an Fortbildungen zu verschiedenen Themen teilzunehmen. Hierzu gehören vor allem Computerkurse, Sprachkurse sowie Schulungen in Hygiene- und Qualitätsanforderungen.

             Bild Glas Brotaufstrich

 

Weitere Informationen:

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Informationen zum Projektpartner Délices de Guyane

Informationen zu Französisch-Guayana